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餐饮行业掀起“钉钉风暴”,管理创新势不可挡!

作者:辛月

2024-03-09 14:46:54

在餐饮行业的快速发展中,一家餐饮公司凭借砂锅土豆粉这一核心产品,坚持高品质原材料与匠心工艺,成功塑造了年轻、时尚的品牌形象,并吸引了大量忠实顾客。然而在门店快速扩张的过程中,如何管理众多门店、优化运营流程以及实时掌握项目进度,成为了品牌发展道路上的痛点。在与无雀科技深度交流后,决定引入钉钉平台来破解现有问题,以此提升公司运营管理效率和品牌影响力。


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借助钉钉平台,该公司实现了组织架构的在线化,确保团队成员无论身处何地都能实现同步协作与实时沟通,这提升了管理效能。同时,钉钉的Teambition和宜搭工具,帮助企业将繁琐的纸质文档管理转化为数字化流程,实现了新店开业前选址、设计、施工、招聘、采购等环节的全流程管控,并且能够实时跟进项目进度,有效降低了因信息滞后带来的管理成本与风险。


在费控管理方面,该公司为了控制成本,通过数据分析和优化管控结构,使报销过程更为合理透明,从而帮助企业更好地做出经营决策。借助钉钉的数字资产管理功能,采用视频录播与知识库沉淀标准化操作流程,构建了一套完善的企业人才培养体系,为品牌的持续扩张提供了动力。


在门店巡检反馈方式上,为了解决原有纸质统计耗时耗力的问题,该公司携手宜搭平台定制开发巡检数据展示系统。该系统能实时呈现巡检结果,迅速通知相关人员整改事项,有效缩短了反馈周期,使得多家门店的管理工作变得更加智能。


钉钉的在线文档,让该公司的成员摆脱了地域束缚,实现了异地实时协同。这种协作模式提升了团队的决策速度和执行力,增加了团队力量,进而推动整个公司的运转和发展。


通过运用钉钉、Teambition、宜搭等一系列先进的数字化管理工具,该餐饮公司成功地降低了管理成本,同时也构建起了一套完善的人才培养体系。未来,该企业将继续探索和采用创新的协作工具,不断提升团队协作效率,持续稳固的在餐饮赛道上发展。


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责任编辑:辛月

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